Итоги деятельности общественно-экспертного совета по контролю за организацией и качеством питания обучающихся за сентябрь – ноябрь 2020 года
В сентября 2020 года в гимназии создан общественно-экспертный совет по контролю за организацией и качеством питания обучающихся. В состав совета вошли родители, педагоги и медицинские работники. Работа Совета строится на основе методических рекомендаций по организации родительского контроля в образовательных организациях, Положения об общественного-экспертном совете в КОГОАУ «Гимназия г. Уржума», плана работы.
За прошедший период состоялось три заседания Совета. На первом заседании участники познакомились с нормативно-правовой базой по организации питания в гимназии, разработали план работы на 1 триместр 2020-2021 учебного года. На следующих двух заседаниях члены комиссии посетили столовую гимназии с целью наблюдения за санитарным состоянием обеденного зала, выполнением гигиенических требований со стороны учащихся, провели социологический опрос среди гимназистов, познакомились с меню, а также продегустировали блюда (дегустация блюд проходит за счет средств самих членов Совета).
По итогам заседания были составлены оценочные листы. Было рекомендовано заменить некоторые блюда (рыбную котлету, тушеную капусту). С учетом мнения Совета были внесены изменения в меню: рыбная котлета заменена на слабосоленую сельдь, тушеная капуста на сложный гарнир – пюре и зеленый консервированный горошек).
В ноябре Совет провел анкетирование учащихся 4 – 11 классов.
Результаты анкетирования.
90% учащихся посещают столовую ежедневно, из них 78 % в целом довольны работой столовой. Из основных причин, по которым не посещают столовую, учащиеся указали то, что питаются дома или не всегда устраивает ассортимент и стоимость.
Блюда, которые гимназисты указали в качестве предпочитаемых: гороховый суп, куриные котлеты, куриный суп, вермишелевый суп, запеканка, пюре, рожки, гречка, гуляш, сосиски, сардельки, пицца, пицца лодочка, булки, рогалик, салат из крабовых палочек, компот, сок, печенье, винегрет.
Блюда, которые гимназисты не любят: селедка, рыбные котлеты, рассольник, суп с кукурузой, овощное рагу, тушеная капуста, ленивые голубцы, компот из киви, супы.
Что рекомендовали бы добавить в меню: пельмени, колбасу, больше мясных блюд, бутерброды, выпечку, вареники, фрукты, блины, оладьи, сосиски в тесте, доширак, вермишель, бургеры, чипсы, две кассы.
Все обоснованные замечания, поступившие от учащихся в ходе анкетирования, будут учтены и в дальнейшем внесены необходимые коррективы в работу школьной столовой.
Справка: необходимая информация об организации питания размещается на сайте гимназии http://www.urzhumgimns.ru. В течение двух недель с 23 ноября по 4 декабря все желающие могли познакомиться с ассортиментом блюд на официальной странице гимназии в ВК.
В гимназии всем учащимся предлагается двухразовое горячее питание. Ежедневно в столовой питается более 600 человек.
Средняя стоимость блюд:
завтраки для 1 – 4 классов – 52 рубля; льготное питание – 25 рублей, полный обед для учащихся 5 – 11 классов – 40-60 рублей.
Во втором полугодии Совет продолжит свою работу. Ждем предложения по работе Совета от родителей.
Председатель Совета Г.Н. Галиуллина
.png){kind=logo}
